ハーブガーデンのミントたち

”ハーブの小径”の片側をペニーロイヤルミントが覆ってしまったが、

昨年植えた１本が繁殖してミント絨毯ができたことになる！

歩くたびにミントの爽やかな香りが漂う

ペニーロイヤルミントの花が一部分だけ咲いている。

アップルミントの白い花

このミントは、ペパーミントに似ているので、

比べてみると葉の形が少し違うし、香りも似ているが少し違う・・・

もう少し経つと茎の色がかなり赤紫がかった黒っぽい色に変わってくるので、

ブラックペパーミントかな？それともペパーミントの交雑種かなぁ～？

この苗は貰ったものなで正確には解らない

今年の春に植えたペパーミントがランナーを次々と出して、

もうこんなに茂ってしまった。

昨年から今年にかけてコリアンダーを植えていたスペースを

全て覆い尽くしてしまった。

クールミントが薄紫色の花をつけてくれた！

スペアミントも植えているが、写真を撮るのを忘れてしまった・・・

薄荷の白い花

春から夏にかけて何度も刈ったが、薄荷はすぐに茂ってしまう。

刈るたびに薄荷の香りが周囲に広がる。

マウンテンミントの小さな花が次々と咲いては枯れるので、

茶色の花ガラが・・・

ミント類はハッカ属だが、このマウンテンミントは

ピクナンテムム属なので、木質化するなど少し違う。

レモンバーム（セイヨウヤマハッカ属）

記憶力を高めてくれる知性のハーブだそうだが、

ハーブティーにすると香りがよいので大好きだ！

実は、このレモンバームの写真は

刈りこむ前の６月に撮ったものだが、

刈り込み過ぎて夏場に殆ど枯らせてしまった

水挿しで育てたものを鉢植えにしていたやつがあったので、

それで補充的に植えて育てているところだ。

「夏場の刈りこみ過ぎは注意しなければ・・・」

と反省している