ハーブティーでティーブレイク

休日は早朝からガーデニング続きで疲れたので、

ハーブティーを淹れてティーブレイクをすることにした。

スイスリコラミントの可愛い花が咲いているので、

このスイスリコラミントと、イングリッシュミントの葉を摘んで・・・

レモングラスの葉も伸びているので、

手を切らないように気をつけながら摘み、

後はレモンバームを少々摘んだ。

配合比率は良く分からないので、

・レモングラス　・レモンバーム　・イングリッシュミント　・スイスリコラミント

のアバウトハーブティー　（笑）

お湯を注いで・・・

キレイなライムグリーン色のハーブティーができた！

注いでいる時に、レモンバームの小さな葉が一枚だけ出てきたが、

可愛いのでこのままで・・・

早速、庭でリーフパイを食べながらティーブレイク！

　レモングラスの香りが一番自己主張したハーブティーになったので、

　次はレモングラス控えめで・・・

ティーポットの中で冷めたハーブティーを

冷蔵庫で冷やし、アイスハーブティーにして二度楽しめたが、

やはりアイスコーヒーを淹れるときと同じように

急冷した方が香りと色がよかったかなぁ～・・・