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2011/07/12

冷たい担担麺

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冷たい汁なし担担麺」を作ってみたが、

余計or蛇足なトッピングまで作ってモタモタしてしまった・・・(笑)

・シソ・ミニトマト・キュウリは菜園で採れたものだが、

ざる蕎麦が余っていたので、

蕎麦をオリーブオイルでパリパリになるまで炒めたものを

トッピングに加えた。←これが蛇足のトッピング

 食べた印象からすると、

 ソースは辛くもなく、どちらかと言うとミートソースっぽくて・・・

 CMは冷やし中華の方が好きかなぁ~・・・

 

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日曜日の朝、

ルリが「はい!プレゼントよ!」と言いながら手渡してくれた。

「なに・・・?」

 

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開けて見ると、

「あぁ~!ありがとう 」

先日買ったハクバの「ミニ三脚」にケースが付属していなかったので、

ペンケースみたいなものでも使えないなかなぁ~と探していたのだが、

適当なのが見つからないままでいた。

 それで、夜に作ってくれていたようで・・・

 しかも、モンステラのトロピカル柄に裏地まで縫ってある丁寧な作りで・・・

 

で、お礼のつもりで、その日の昼ごはんに

「冷たい坦々麺」を作ることにしたのだが!(笑)

 残念ながら喜んでもらえなかったみたいで・・・

 

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クッキング」カテゴリの記事

コメント

坦々麺は辛いってイメージがあるので・・・
「美味しそぉ~」は出てきませんが
野菜たっぷりで、素晴らしいじゃないですか
パリパリ蕎麦は、食感も違って美味しそうですが・・・
蛇足でしたか???

欲しいものをさっと作ってくれる
素敵な奥様ですね

お久しぶりです。冷たい担々麺というのは初めて聞きましたが、夏にはピッタリのおいしそうなメニューですね。わざわざ裏地のあるケースを作って下さる奥様は、家庭的でおやさしい方ですね。

坦々麺、心底大好きなんです
行きつけのラーメン屋さんではいっつも坦々麺な夫婦です(笑)
おそばのトッピングがまたおいしそうですね~。

しそが辛さを和らげてくれそうだし、さっぱりしそう!・・と思ったら、そんなに辛くはなかったのですね♪それならうちの下の子も大丈夫そうかしら??
見た目は充分辛そうですけど・・。

さすが奥様!
あっという間にケースを作って下さるなんて~!
しかもとってもおしゃれだし
さくさくっと作れるなんて羨ましいです≧∀≦


素敵な三脚ケースですね!
生地の使い方がオシャレです。腕前の方もかなりのものとお見受けいたしました。
チョコミントさんの木工とルリさんの手芸でカントリー家具のお店とか開けそうですね!
(実は一時期そういうのに憧れてました。うちのオットは木工全くダメなんですけどね)

で、お礼の担担麺、野菜いっぱいでおいしそうなのですが…ダメでしたか~。
リベンジのチャンスが必要なようですね(笑)

ルリさんとってもお裁縫お上手ですね。
ささっとこんなに丁寧に素敵につくれるなんて羨ましいです。
そして早速お礼の昼食を用意するチョコミントさんも素敵です。
坦々麺 美味しそうですよ。
パリパリのお蕎麦はそれだけおやつで食べてみたい

mewさん

この担担麺は、全く辛くはなくて物足りない感じでしたぁ~(笑)
>蛇足でしたか???
パリパリした食感でCMは好きだったが、
肝心な人にうけて貰えなかったので、
結果的に蛇足のトッピングのようなものになってしまって・・・

まるこさん

お久しぶりです!
最近は冷たいラーメンや冷たい担担麺などなど、
色んなインスタント麺が出ていますね!
冷やし中華や素麺のようなオーソドックスの方が
無難のような気もしますが・・・(笑)
娘が幼稚園の頃は、色んな物を作っていたのですが、
最近では非常に珍しいことなんですよ!(大笑)

namiさん

担担麺は、やはり辛くて熱い方が美味しいですね!
キュウリとトマトをのっけるだけでは喜んで貰えないかなぁ~
と思ったのでちょっと頑張ってみたつもりだったがぁ・・・
CMはパリパリした食感が好きたったけれど、
ルリの好みに合わなかったようで・・・(笑)
インスタントだからか?、辛味は殆どなかったです。
好みで唐辛子をふりかけるなどして(辛くして)
食べるほうがいいような気がしました。

ありがとうございます!
子供が幼稚園~小学低学年の頃は、
色んなものを縫っていたが、
(ピアノの発表会用のフリフリドレスも縫ってたし・・)
最近はさっぱりやらなくなりましたぁ~
なので、今回はちょっと意外でした!(笑)

めりっささん

ありがとうございます!
結婚したての頃は洋裁だけは自信過剰ぎみの感が強かったけれど、
年齢と共に次第に自分のスキルの低さを
しっかり自覚するようになったみたいで・・・(笑)

>チョコミントさんの木工とルリさんの手芸で
>カントリー家具のお店とか開けそうですね!
それは全くムリですよ!
だって、CMは売れる物を作るのが苦手ですし、
ルリもデザインするのが苦手ですから・・・
ご主人さんはクラフトが凄く上手なので、
木工もされるとCMは思い込んでいましたよ。

>リベンジのチャンスが必要なようですね(笑)
それが難題で・・・(苦笑)

みずばしょうさん

ありがとうございます!
でも、なかなか作り始めようとしないことが
根本的なネックで・・・
しかし、作り始めると余計なものまで作ってしまうという困ったタイプで・・・(笑)

坦々麺を作る方が遥かに簡単なので、
お礼になっていないとは思ったんですけどね!(笑)
なんだか長崎の皿うどん(細いパリパリ麺)のようで・・・
パリパリした食感が美味しかったので、
坦々麺じゃなくて「長崎の皿そば」
として作った方が良かったかも知れないです!(笑)

>残念ながら喜んでもらえなかったみたいで
 見た目は美味しそうなんですがね~
 ざる蕎麦のトッピングが問題だったのかなー
栄養的には申し分ない様に思いますが
暑い夏は冷たい麺類が美味しいですよね
我が家ではソーメンか冷やし中華 変化が無いですね

よしべえさん

ルリの味覚にピッタリ合っていないと「美味しい!」
と言わないので、作る方としては非常に厳しくて・・・(困)
ソーメンか冷やし中華が無難ですよね!(笑)

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