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2012/02/07

凍える野菜

120203_0964
2月3日の朝は、凄く冷え込んで-3℃だった。

バケツの水は凍っていたが、キャベツは凍っていない!(笑)

収穫して食べたらやわらかくて甘~い!happy01

寒さに耐える為に糖分を増やしているんだなぁ~

外の寒さに耐えて、耐えて、収穫されて・・・

野菜達に感謝しなくては・・・think

 

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タマネギも頑張ってる!

 

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ブロッコリーはぐったりとなりつつも何とか零下に耐えているようで・・・

 

120203_0962
レタスの葉を摘んで食べるとシャキシャキしそうな感じで!

 

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大根もなりふり構わずの恰好で

踏ん張ってくれている。catface

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コメント

寒い時期の野菜は甘いといいますが、やっぱり理由がしっかりあるわけで・・・野菜ってすごいですね~!!
チョコミントさんの畑のお野菜たち、とりわけおいしそうですhappy02

葉物は本当にしゃきしゃきしてそうです~。
大根なんてそのままでも甘そうで♪
(大根サラダ大好きなんです☆)

↓豆苗生長早いですね!
ポット上げされててさすがチョコミントさんhappy01
根付いてくれたらすごいな~。
私も豆苗、また買ってみようっと♪

2月3日はとてもsnow寒かったですね
野菜達も この寒さに耐えて頑張ってくれてますね

畑で大根と人参を引き抜いたら 
パッチと割れました 生で食べると
restaurantとても甘くて美味しいかったです

霜に当たった野菜は美味しいと言いますが
沢山残っていていいですねhappy01
よしべえ菜園では大根、白菜、キャベツ等全部おすそ分けしてしまい何もありません。こんなに高騰するんだったら残しておけば良かったかなと思っていますhappy02

わぉ~~
こんなに今の時期でもお野菜がいっぱいあるんですね。
うらやましい・・・
こちらはぼちぼちです・・・
明日はお天気なので見に行ってみよっと。

そうそう、先ほどは引っ越し祝いありがとうございました。
FC2にもリンクを張らしていただきました。
また遊びに来てくださいね。

みんな、頑張ってますねぇhappy01
チョコミントさんの愛情にこたえてくれているのでしょう。
私もそろそろ、お休み返上しないと…coldsweats01

色んな野菜を育ててるんですね~!
ちょっと羨ましいです。。。
我が家は、狭ぁ~い一画地なので野菜を地植えしても1種類しか栽培できないんですよね。
自給自足を夢見る私としては羨ましい限りです。
あぁー、その雪被りのレタス食べたぁーい!!!

clipnamiさん

凍らないように野菜が糖度を増そうとするのは
賢いですね! でも、それを食べようとする人達は
薄情なのか賢いのか??(笑)

キャベツが甘くて柔らかくて美味しいし、
今の時期は虫害の心配はないし・・・
冬にキャベツを作るのはお勧めですよ!
九州の寒さだったら大根は全然平気だから、
冬対策らしきこともしなくていいし・・・
 感謝してます。

豆苗の転向はどうなるのか分かりませんが、
分からないので、ついやってみたくなる
CMの性格で・・・(笑)

clipクミンさん

3日の朝は冷え込んだですよね!
>畑で大根と人参を引き抜いたら 
>パッチと割れました
えぇ~割れちゃうんだぁ!
土の中で限界状態だったんでしょうねぇ~

clipよしべえさん

よしべえさんちの菜園は外敵が沢山なので
残すと狙われそうなのが心配ですね。
TVのニュースなどで、白菜がスーパーで
1個400円になっているとか報道されていますが、
野菜が高騰してますね!

clipセージ55さん

セージ55さんの菜園でも色んな野菜がありそうですけど・・

FC2へのお引っ越しも無事終えられたようですね!
野鳥や自然の内容からして、
FC2のテンプレート類の方がマッチして
凄く良い感じになっていると思いますよ!

clipmewさん

この頃は寒いので、菜園を見る回数が急激に減っています!(笑)
写真だけ撮って、直ぐに家の中へですよぉ~
もう少し暖かくなるとやる気を出して
色々やろうとは思ってますけどね・・・

cliptomatoshipさん

ブログからは庭は余裕があるような感じに見えますけど・・
自給自足となると、最低でも100坪の菜園は必要になるでしょうから
田舎でないと現実的には厳しいでしょうねぇ~
CMは都会暮らしと田舎暮らしの
両方の良い所を取り入れたような(無理ですが)
生活がしてみたいですよ!(笑)

チョコミントさんのブログ楽しくて結構チェックしてるんですよ(*^ー^)ノ実は読者なんです(笑)普段はあんまりコメントとかしないほうなんだけど(照)見てるだけなのもアレかなって思ってメッセしてみました(笑)チョコミントさんに仲良くしてもらえたら嬉しいです(*^ー^)ノ一応わたしのメアド載せておくので良かったらお暇なときにでもメールください(*^ー^)ノココログやってないからメールしてもらえたら嬉しいです(*^ー^)ノまってるねえ(*^ー^)ノ

clipまりこさん

おんやぁ~
このコメント文は見覚えがあるなぁ~
他のココログに全く同じコメントが・・・
怪しいなぁ・・・

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