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2014/11/14

ヨウサイの花が咲いた!

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10月末頃からヨウサイ(クウシンサイ)に花が咲き始めた!

 

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1~2輪ずつ次々と咲くので、
種ができたら少し採って来年蒔いてみようと思っているけど・・・

 

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(9月初め頃)少々早く植え付けたニンニクだが、
気温が下がらないと発芽しないみたいで、
(九州の場合は)10月初め頃に植えても
結果的に同じぐらいになりそうな気がするけど・・・
でも、やっと順調に育ち始めたのでよかった!(笑)coldsweats01

 

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大根の葉が混みはじめた!

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で、おでん用に1本抜いてみることに!(笑)
おぉ~ 大根になってる!happy01

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キッチンガーデン」カテゴリの記事

コメント

CMさん、もう体調の方は大丈夫ですか?今日も寒いですのでまだ気をつけて下さいね。。。クウシンサイはお野菜ですか?中華料理に入ってたようなきがします。初めてみました。花はきれいですね。ダイコン栽培とてもお上手ですね。私はあまり食べないせいか愛情無しで育てているせいか失敗ばかりしてまともに大きくなったことはありません。悔しいのでコツがあれば教えて下さい。(笑)

clipedybodyさん

お気遣いありがとうございます!
ほぼ快復しました。

空心菜は野菜ですが、思ったほど癖もないし
育てやすいし、利用もしやすいと思いました。
苗か種を見つけた時には一度植えてみられるのも
よろしいかと思いますよ。

大根のコツですか?
だいたい大根はほっておいても育ちますが、
コツと言えるかどうか分かりませんが、
間引きは大切なような気がします。
でも、うちはそれほどマメに間引きをしていないので
そこそこの育ち方をしているみたいですけど・・・coldsweats01

空芯菜はずいぶん食べました。
あれこれ案外利用価値がありますね。
虫にも強いしちょっとトロッとしたところが好きです。
でも花は初めて見ました。
大根、うちのはもう葉がしなびてきました。
収穫してあと葉っぱを取って保存した方がいいのでしょうね。

空芯菜にこんな花が咲くとは知りませんでした
以前栽培した時は花を咲かせること無く収穫したので・・・ニンニクも上手く育っているみたいですが
大根も綺麗な形で大成功みたいですね大根を抜くときって
緊張しませんか?短かったり又になっていないかとか
こんな合格点のが出るとやったーと思ったりしませんかscissors

clipsage55さん

農家の方から空心菜は少し癖と苦味があると聞いていたので、
そうなんだ~と思いつつ育ててみたのですが、
実際に食べてみても苦味も癖もないように感じました。happy01
(人によって感じ方も違うものですね)

えっ、大根の葉がしなびてきました?
まだ青々としている時期ですから何ででしょうね??

clipよしべえさん

空心菜は地味な花ですが、CMも初めてみました。
ニンニクもなんと出揃ってほっとしている所です、
後は気長に待つだけです。

そうそう大根を抜いて、
出来が良かったら嬉しくなりますね~
育てる楽しみですよね!(笑)happy01

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