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2015/03/31

レモンの収穫とジャガイモの土寄せ

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レモン果汁をとる為に収穫した!
 絞り汁を冷凍保存しておき、夏場に炭酸水でわって飲むと美味しいので(笑)
 自家製レモンジーナcoldsweats01

 

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ジャガイモ(キタアカリ)の芽かきをしてから
1回目の土寄せを先日すませた。

 

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昨年の9月に植え付けたニンニクが、かなり生長してきた。

 

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今から徐々に球が太り始めるのが楽しみ(笑)

 

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タマネギも暖かくなると急に元気になってきたが、
植え付けが遅めになったので生長も少々遅れているようだけど・・・coldsweats01

 

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今年のアスパラの初収穫は3月20日だったが、

 

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1週間後にはまた別の株からも伸びはじめた!

 

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スナップエンドウ

 

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キッチンガーデン」カテゴリの記事

コメント

レモンは果汁を冷凍保存する手もありますね
我が家では冷蔵庫でカビを生やしてしまったので捨てました
ニンニク、玉ねぎなんかも元気に育っていますね収穫が
楽しみですね
アスパラも元気でアスパラギンサンたっぷり補給できますねscissors

レモンの木をお持ちなのですか?羨ましいです。沢山の国産レモンが採れるなんて贅沢ですね〜じゃがいもの生育も早いですね。もう芽かきができるほど大きくなっているのでびっくりしました。私も今年は初めてのにんにくを栽培しています。どうなるか収穫が楽しみです。

clipよしべえさん

冷蔵庫で長期保管してもカビますよね~
うちはできるだけ生った状態のままにしていますが、
果汁を絞って冷凍すると料理にも使えるので
おススメですよ!
アスパラは植えっぱなしで良いし、
毎年次々と芽が伸びてくるので良いですよね~happy01

clipedybodyさん

輸入レモンの防カビ剤の怖さを知ってから、
庭にレモンの木を植えたものです!
でもレモンの皮は苦いので利用していないですが・・・(笑)coldsweats01
ジャガイモは今のところ順調に生長してくれていますが、
病気に罹らないといいのですが・・・
ニンニクの栽培を始められたようですが、
お互いにうまく収穫できると良いですね~happy01

もう、アスパラちゃんが立派ですねぇhappy01
うちの子はまだ全然です。もうすぐかな?
レモン、いいですねぇheart04
他の子達も収穫が楽しみですね。

clipmewさん

ご主人さんがアスパラを刈り込んでいらっしゃった事を
思い出しますが、今も時々思い出されるのはないでしょうか?
でも、そろそろアスパラが一斉に伸びる時期になりますね!
レモンの木が1本、庭にあると色々助かますよ~happy01

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