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2015/09/25

野菜の花

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咲き続けているオクラの花は、
野菜の花としては一番キレイだと思えるが、
ハイビスカスにも似ているように思う。

 

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シソの花はちっちゃいけど、カワイイ花だと思う。
花穂を摘んで天婦羅にして食べても美味しいが、
来年用として種を採りたいのでこのままに・・・(笑)coldsweats01

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キッチンガーデン」カテゴリの記事

コメント

オクラの花は観賞用でもいけますね
花を食べる花オクラもあるようですがこの種類のものは
食用にはならないんでしょうか?
シソの花も小さくて綺麗ですが天ぷらで食べる人も居る
ようですが私は食べた事がありません
そのまま種を落として来年用に育てます

オクラの花は大きさもあってきれいですね。微妙な黄色がとても好きで、花の中心の部分がちょっとエビフライ(^^;を思い出させるような形でそれもまた好きなんです。。。。。シソはありがたい事に畑で季節が来ると勝手に芽が出て大きくなってくれます。o(^-^)o

clipよしべえさん

普通のオクラの花も食べられるので食べた事がありますが、
でも、食べてしまうとオクラの実が生らないので
やはり「花より団子!」ですよね~(笑)coldsweats01

シソの種は自然落下して来年 芽がでますが、
一応採種して初春頃に菜園のあっちこっちに蒔くようにしています。

clip edybodyさん

エビフライ? そのエビフライを思いながら再度眺めてみましたが
なるほど、そのように見えなくもないですね~(笑)coldsweats01

シソは何本か種が出来て自然落果するまで放置しておけば
翌年 きちんと発芽してくれますね~
でも、CMはシソの香りの良いものを選んで種をつけさせて、
それを採種して蒔くようにしています。
(理由ですが、そのようにしないと年数経過と共に
交雑を繰り返し、
徐々にいつの間にかシソの香りの弱いものに
変わってなってしまうように思えるからです)

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