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2015/10/29

ラッキョ~空心菜~ビーツ

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ラッキョの花が咲いているが、
赤紫色の花色がキレイだと思う。

 

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ヨウサイ(空心菜)の花が次々と咲いている。
アサガオに似た花だが、
開ききると直ぐに変色するので撮るタイミングが難しい。
(写真はまだ完全に開ききっていない状態)

 

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ビーツが生長してきた。
間引いたものは(葉茎)既に消費しているものの
根茎は今から太り始めるので楽しみにしている。happy01

 

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コメント

ラッキョウの花が咲くの早いですねよしべえ菜園では
ちらほら状態ですよ
ビーツは根茎だけ利用するのかと思っていましたが
葉茎も食べれるんですね
虫の食害も無く上手に栽培されてますね今年は9~10月の気温が高かったので蝶の飛来がまだ見えます
したがってキャベツ、ブロッコリーは穴だらけですhappy02

clipよしべえさん

ラッキョウの花が咲く時期になりましたよね~
うちのは混んでるから焦って
咲き急いだのかもしれませんね~(笑)

ビーツも若い葉は食べるのにいいですよ!
ビーツは何もしていないのですが、
虫害は殆どなくて助かっています。
でも、キャベツやブロッコリーの方は青虫から
齧られて大変な状態です!bearing

ラッキョウの花ってきれいですね。初めてみました。たくさん育てていらっしゃるのですね。本当に紫が美しいです。畑に余裕があれば一度栽培したいと思っている野菜の一つです。

clipedybodyさん

ラッキョウの花は野菜の花としては美しいですよね!
(種ラッキョウを入手できれば)
適正時期に植えつけるだけで育ってくれるので
楽ですよ~
唯、ラッキョウを漬けるのに手間暇がかかりますけどね・・・coldsweats01

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