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2015年12月13日 - 2015年12月19日の記事

2015/12/16

おおとう桜街道 イルミ

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<画像クリックで拡大>

今年も昨年 一昨年 同様、
おおとう桜街道
温泉とクリスマスイルミ目的で出掛けることに!happy01

幸せの鐘を鳴らす為の
長蛇の列(200~300人?)が出来ていた。
(CMは鳴らさなくてもいいので並ぶ必要はなかったけど)

 

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ミッキーの前は子供達の記念撮影で大人気!

 

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遠くに小さく見えるように、
色んな夜店も出店していた。

 

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昨年とは随分と違ったテーマのようで・・・

<参考>
2014年に行った時は→→ 「おおとう桜街道 イルミ
2013年に行った時は→→ 「おおとう桜街道 イルミ

2011年に行った時は→→ 「おおとう桜街道 イルミ

 

 温泉もつかったし、イルミも見たし・・・
 お腹が空いてきたので、
 途中どこかで食事して帰ろう!
happy01

2015/12/14

ウコンの乾燥と加工

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収穫したウコンをスライスして天日干しで乾燥させることにしたが、
2~3日後には雨天に変わってしまったのでcatface
 カビが発生するだろうから・・・

 

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ノンフライヤーで温度設定し(80~90℃)ドライ加工することにしたが、
トータル約1.5時間ぐらいでポリポリと折れるまでに乾燥した。

 

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次は、
何回かに分けてミキシングして粉末に!

 

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やっとウコン粉末ができた~happy01
少しなめてみると・・・
すんごく~苦い!!happy02

 

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乾燥材と一緒に瓶に入れて冷蔵保存へ!
 

  健康維持の為にほんの少しずつ飲むつもりだ(笑)coldsweats01

       Christmaspudding_32

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