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2016年10月30日 - 2016年11月5日の記事

2016/11/05

ラディッシュと生姜の収穫

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9月末~10月にかけて種を蒔いたラディッシュだが、
そろそろ収穫できそうな感じに育ってきた。
 

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これも収穫できそう! 

 

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収穫できそうなのを選んで収穫したが、
ラディッシュは ちっちゃいし、
赤くて丸いからカワイイ!

 

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4月に芽だしをして、6月に定植した生姜だが、
10月末に生姜の収穫を済ませた。

 

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一株掘ると・・・
おぉ~ 良い感じに育っている。happy01

 

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こちらの株もよく育っている。

 

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大生姜の種生姜を500g買って4月に植え付けたものが、
こんなにも収穫できたのは凄く嬉しい!happy01
(多分、うちの1年分の量が収穫できたのではないかな?)
 

生姜を初めて育てたのは2008年だが、
今年が最高の出来だったように思える。
(今年は気温が高かったし、雨も多かったからだろうと思う)

 

 

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  急に気温が下がったせいか?
  不覚にも風邪で3日間程ダウンしてしまった。
  でも、昨日の夕方ぐらいから快復に向かっていて、
  やっと元気を取り戻している感じだ。coldsweats01

2016/11/04

森のレストラン 女神のテーブル

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森のレストラン「女神のテーブル」へランチに行くことにした。
  

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今年の8月に、宗像ユリックスの本館にオープンした
森のレストラン「女神のテーブル」
  

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カボチャの”木の葉飾り切り”がカワイイ。

 

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料理が一皿なくなると、直ぐに(違う種類の)新しい料理が
次々と補充されるので、なんだか感じよく思えた。happy01

 

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パンもチョイス。

 

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茶蕎麦も!

 

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デザートではタルトケーキが一番 美味しかったな~
アイスも4~5種類あったと思う。

 リーズナブルなランチバイキング(大人1200円)に思えるが、
 料理内容も良いし・・
 またいつか是非訪れたいと思った。happy01

2016/11/03

ブロッコリースプラウト栽培 Vol. 2/2

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  8日目 10月31日(朝)

今日の朝から陽に当てるつもりだったが、
曇り空だった coldsweats01

 

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  9日目 11月1日(朝)

でも、緑が濃くなっている。

 

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  10日目 11月2日(朝)

 

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  10日目 11月2日(夕)

 

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  10日目 11月2日(夕)

スプラウトとして食べられそうになってきた。

 

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根っこ付きで食べるのが良いそうなので、
抜いて水洗いし、サラダにのっけて食べちゃった。
(写真は1パック分のブロッコリースプラウト)

少しピリッとした辛みがあって美味しい!
作るのに日数はかかるが、
食べるのはあっと言う間だけど・・(笑)

2016/10/30

ブロッコリースプラウト栽培 Vol. 1/2

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スィーツ大茶会で飲んだカップを持ち帰り、
スプラウト栽培に再利用してみることにした。(笑)

 

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  Illust307_thumb10月23日

キッチンペーパーを4~5枚重ねて底にしき、
水をたっぷり含ませて(↑スプラウト用の)ブロッコリー種を蒔いた。
 

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適当な段ボール箱がなかったので、
ペーパーバッグに入れて遮光することにした。

 

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  Illust307_thumb2日目 10月25日

種蒔きした翌日は殆ど変化がなかったが、
2日目には種が割れ 発根をはじめた。

 

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  2日目 10月25日

2日目からは毎日水替えもするようにしたが、
根を張っていない状態での水替えは結構大変で・・coldsweats01

 

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  Illust307_thumb3日目 10月26日

ほぼ全ての種が発根を始めた!

 

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  3日目 10月26日

 

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  Illust307_thumb4日目 10月27日

競い合うように伸び始めた。

 

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  4日目 10月27日
毛細根も出始めたようだ。

 

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  Illust307_thumb5日目 10月28日

丈を伸ばしたのも目立ち始めたが、遅れているのもある。

 

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  5日目 10月28日

 

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 Illust307_thumb 6日目 10月29日

あと1~2日後にはかなり伸びてくれるだろうと思う。
 

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  6日目 10月29日

 

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 Illust307_thumb 7日目 10月30日

 

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  7日目 10月30日

元気の良いのはコップの高さぐらいまで伸びてきた。
まだ陽には当てていないが、少しだけ緑がかってきたようだ。
 明日頃から、そろそろ陽に当て始めようかと思っている・・・

 

       Illust67_thumb

 

Illust307_thumbブロッコリースプラウト栽培 Vol. 2 へつづく

 

「門司港グランマーケット2016秋」が、
29日~30日開催中なので、
出掛けたいな~happy01

去年行ったが、今年も楽しそうだし→→ 門司港グランマーケットインスタ

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